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2013年5月29日 (水)

俺の焼きそば

急に焼きそばが食べたくなって、キャベツを買いにスーパーに行ったら、新玉(ねぎ)が安いので、それと、豚肉を買った。焼きそばは、生めんタイプの3玉で96円。胡椒をたっぷり振りかけて、玉ねぎをよく炒める。続いて、豚肉を軽く炒めて、すぐ麺を投入。麺を入れた後に、若干お湯をかけてよくほぐす。おお、いい感じになってきた。ソースを入れて軽く炒めて出来上がり。

おお、いいビジュアル。しかも、玉ねぎが抜群に旨い。甘くて、さすが新玉。

しまった写真を撮るのを忘れた。

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