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2012年11月30日 (金)

再び荻窪 中華そば

01

20日くらい前に行った春木屋。
実はルーツがあって、その店こそ、じゃじゃーーーんっ。
春木家本店なのである。

元々は蕎麦屋さん。
ちゅうか、今でもそばがメイン。

でも、ちゃーんとその春木屋のルーツになった中華そばがある。
680円。

02
透き通ってあっさりとしたスープ。
でもしっかりとコクがある。
旨いっ。
そしてアツアツ。

麺はやや細めの縮れ。
それほど特長は無いと思う。
でも、スープとのバランスがいい。

チャーシューは春木屋よりも硬めかな。
でもいやな硬さではない。
しっかりとした味がついている。

トータルとしては、とても好きな味。
超ベリーグーだ。
価格も納得。
また食べにゆきたい。

おじちゃん、おばちゃんの愛想良さも良かった。

ご馳走様でした!!

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