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2011年11月 6日 (日)

防災訓練

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防災訓練が楽しかったというのもなんだけど、防災訓練のその後で、豚汁にビール。ようさんの専門分野のお話も聴けて、とても良かった。

上は初期消化の練習。

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(↑)豚汁の準備。
刻まれた野菜を寸胴の鍋で煮る。

野菜は、それぞれの野菜ごとに手分けして、切っている。下ごしらえが大変だ。

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(↑)調理担当の奥様たち。
講習が終わるまで、待機。

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(↑)講習会の様子。
なにしろ、大震災が起こったばかりなので、皆さん、真剣なのだ。

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(↑)はい、完成。
これがまた旨いのだ。

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(↑)防災訓練が終わった後は、豚汁を食べ、ビールを飲み、談笑。

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