ベイタウンの逸品
サマーソニックの３日間、なんと、ベイタウンの味がその会場で味わえることになる。全国から集まってくる音楽ファンの皆さんにアピールできるわけだ。こういった運びになったのは開催者の方々、賑わいづくり研の方々、関係者の尽力に拠るところが大きい。有難いことだ。で、その出品するものをご紹介したい。撮影は昨日。無理やり私が撮った。照明の機材が揃わなかったので、ちと苦労した。
上は千葉県産の野菜をふんだんに使ったオリジナル・カレー。塩分はもちろんネパールの岩塩を使用している。
おっと、最後の写真にキャプションを入れるのを忘れた。これはチンタンタンの春雨ラーメン。ぴりっとして、さっぱりした味。春雨のぷるんぷるんした食感と千葉県産の豚肉のマッチングがいい。野菜もたっぷり。
おっと、これらは前夜祭会場でも食べられますかー？おこげとビール合うんですよね。写真は良く撮れてますね。最近の食品撮影のコツちゅーか時流ですが、広角・マクロにして絞りをかなり開き気味にして、被写体深度を浅くして、食品の一番美味しく見せたい部分にピントを合わせて、あとはボカし気味にするってのが流れです。いわゆる「シズル感重視」ですね。お試しあれ。
房総B級グルメの「内陸篇」ってのを書いてみました。
http://blogs.myspace.com/index.cfm?fuseaction=blog.view&friendId=1004361155&blogId=499480193
投稿： Nacky | 2009年7月10日 (金) 16時19分
どもどもっす。
残念ながら、前夜祭では売ってません。
前夜祭は、別の業者さんが出ます。
それから、写真はおっしゃるような引きつけて広角で撮ったものも一応イメージ用には押さえてますが、メニュー用となるとそれは使えないので、掲載写真はわざとパースがつかないように、かなり遠くから（引いて）望遠で撮ってます。
# 一応、食品に限らず撮影のディレクションはプロなもんで・・・。（汗）
> 房総B級グルメの「内陸篇」
戴きます！（笑）
投稿： おじちゃん | 2009年7月10日 (金) 16時46分